お林の中のレストラン「海ｔｏ里」

 キッチンイトウスタイルのシェフが独立して2019年7月にオープンしたお林の中のレストラン「海ｔｏ里」。

ディナーコースが4,500円という気軽な料金設定なのですが、内容は真鶴の魚介、旬の産直食材を取り入れた和と洋のエスプリ6品で、大変満足できるものでした。

デザートは2品あり、ココナッツミルクを使用したプリンは「キッチンイトウスタイル」の時から評判だった様です。

店内席と同数のテラス席があり、青い海と紅葉した里とのコントラストをテラス席で見ながら、のランチにも足を運びたいと思いました。

伊豆ホテルリゾート＆スパ

　コロナ渦最中の6月17日にオープンした「伊豆ホテルリゾート＆スパ」。

新聞一面に表れた熱川高原ヒルトップに建つホテル全体像と、それを手掛けたのが今注目されている三島の加和太建設という文字に目が釘付けとなりました。

伊豆湯ヶ島の東府や、箱根芦ノ湖畔のBakery＆Table箱根のR＆Mリゾートグループだということで、 残暑の中の涼を求めて足を運びました。 湯ヶ島の東府や、芦ノ湖畔のBakery＆Table箱根はパンがメインですが、こちらはスイーツがメイン。

自家製パンのサンドイッチランチプレートをいただき、更に色鮮やかば食後のケーキでお腹は大満足。 熱川高原ヒルトップより太平洋と伊豆諸島を望む雄大な景色にも魅了された時を過ごす事が出来ました。