梅シロップ作り

新型コロナのここ４ヶ月程の経験がものを見る基準になり、取り上げるブログの話題も内へとこもりがちです。
今日は、３０年程続けている梅シロップ作りがテーマです。

６月になると、梅酒や梅シロップに適した青梅が出回ります。
我が家は４ｋｇ購入し、梅シロップを作りました。

梅の代表的栄養素のクエン酸には、驚きの効能が沢山あります。
疲労回復、美肌作り、二日酔いに効く等、まさに梅ジュースは天然の健康飲料とも言えます。

夏バテ防止には、毎日コップ１杯の梅ジュースをオススメします♪